Schnitzel Köstlichkeiten
Spécialités 

Mailänder-Schnitzel in feiner Eihülle
Escalope milanaise pannée
Gefüllte Schnitzel mit allerlei Gartengemüse
Escalope Farcie Jardinier
Schwarzwälderschnitzel mit Zwiebeln, Speck und Lauch (5,6)
Escalope Foret Noire avec Oignons, Lard et Poireau
Cordon-bleu mit Schinken und Käseeinlage (4,5,6,10)
Cordon-bleu avec Jambon et Fromage
Waldschnitzel mit Steinpilzfüllung
Escalope Forestière avec des Cèpes
Panierte magere Schnitzel vom Jung-Schweinerücken
Escalope de Porc Pannée
Schnitzel a la Nelson mit Hackfleisch und Käse überbacken (10)
Escalope à la Nelson avec Viande Hachée Gratinée
Jägerschnitzel mit Champignon-Rahmsoße
Escalope Chasseur avec Sauce à la Crème et Champignons
Zigeuner-Schnitzel mit bunter Paprika-Speck-Soße (5,6)
Escalope Tzigane avec Sauce au Lard et Poivrons
Schnitzel Florenz mit Spinatfüllung
Escalope florentine Farcie à l'Epinard
Schnitzel Italia mit Tomaten-Mozzarella-Füllung (8)
Escalope Italienne Farcie à la Tomate et Mozzarella
Schnitzel Natur vom Rücken oder Hals
Ecalope Nature
Putenschnitzel Hawaii mit Ananas
Escalope de Dinde Hawaii avec Ananas

Beilagen
Accompagnement

Bedienen Sie sich am knackig frischen Salatbuffet
und genießen Sie dazu Pommes, Kroketten und
herzhafte Bratkartoffeln aus der Pfanne
Servez-vous au Buffet de Salade
et avec cela des Frites, Croquettes et
délicieuses p. de Terres Grillées à la Poèle


Zum Schluss die süße Verführung
...ein kleines Dessert!

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